晚饭吃了40多分钟,省委一号赵德民胃口大开,吃得相♎当满意。特别是那一碗开水白菜,让赵德民大长见识。
原来👃,普普通通的⚇🏐大白菜,也能做出比山珍🎶海味更美妙的味道。
饭后👃,赵德民亲自进了厨🉂🄟房,感谢各位🇺🝦厨师和服务人员。
当听到谭伟🁚辉介绍说开水白菜就是饶名扬做的时候,赵德民笑容满面地与饶名扬握手,道:🝄🈨“饶师傅做的开水白菜很不错,味道很好,我喜欢!以后有机会来湄谭,我就去你的一品居看看!”
在席上的时候,赵⚇🏐德民已经听说了🂿🔦饶名扬自己开了一个叫一品居的餐厅,今天是县政府办公室特意请他来烹饪这🕐🈵🂩道开水白菜的。
饶名👃扬有些激动、有些兴奋地道:“谢谢赵🎶书记!”
然后,赵德民又跟其他厨师和服务人员握手致谢,最后🜺才在各位官员的蜂拥下离开了食堂大🝄🈨厅,到住宿楼休息去了。🁩
赵德民等领导一离开,谢光军就谄媚地站了过来,对饶名扬道:“😏饶老板,恭喜啊!连💪赵书记都说你的开水白菜味道很好,很喜欢,一品居这下更出名了。”
饶名扬点了点头,却没🄘♛🉃有理他,转而跟那个尊义来的特级厨师说起了话。
说起来,饶名扬现在的等🉂🄟级是高级厨师,只比特级厨师低了一级。
但是,以前的饶名⚇🏐扬,连大一点的饭店都不敢去,何谈星级酒店。
因⛒🙳🎠此,特级厨师做出来的菜🎨📫,到底是啥味道,饶名扬却没尝过。现在遇到一个,饶名扬就想尝尝。
自然的,饶名☭🂨扬的开水白菜,也引起了那位特级厨师和其他厨房工😏作人员的强烈好奇心。
饶名扬熬的汤还📲🞴有一些,可以再做一🄪⛿☧个开水白菜。
于是👃,🁏饶名扬就再做了一个开水白菜,那个特级厨师也炒了🜑🁝几个菜,所有的厨房工作人员就一起吃晚饭了。
饶名扬的开水白菜,自然引起了大家的惊叹。连那个特级厨师都被折服得五体投地,说这是🝄🈨他吃过的最好吃的白菜。
当然,他炒的几个家常菜也不简单,平时🁟在五星级大酒店都是卖数百元一份🄠⚨的。虽然有高级🝄🈨酒店经营场所的价格加成原因,但味道也是当真好吃。
起码,比饶名扬现在以高级厨师的等级烹🁟饪出来🔈的菜好吃。
以青椒肉丝为例,现在饶名扬烹饪出🄪⛿☧来的水平,如果在路边小饭馆,可能就值30元一💪份🚧,比那些无师自通的饭馆老板强一点而已。
在装修高档一些📲🞴的一品居餐厅,也许能卖得起50元一份。即使放到星级酒店里去,也最多值一百元。🛔🜊🀝
而⛒🙳🎠特级厨师烹饪的青椒肉丝,饶名扬向那个人打听了一下,在他供职的五星级大酒店,他烹饪的青椒肉丝是标价188一份的,这就是特级厨师与🛵♈🆟高级🈥🀛♉厨师的区别。
饶名扬心里的底线是,一品居📃😌的炒菜不能低于100元一份🜑🁝。否则,就拉低了一品居的档次。
所以,除了整☭🂨体出售的开水白菜宴外,饶名扬现🔈在并没有提供炒菜服务。
以他现在的水平,炒📋出来的家常菜,根本值不起100元一份。对于需要赚到数亿人民币,要把厨师等级升级到厨神、💅把🀧金刚之体升到6级的饶名扬来说,价格低了根本毫无意义。
更别说现在一品居已经形成了天价美食的名声,如果突然推出几十元一份的🄠⚨炒菜,🛫🟕反而要坏自己的名声。