灵儿说“天歌你说你要做什么？”
天歌⛅高兴道“炸鸡，我说的炸鸡，可⚞💤📴好吃了，等会做好了你就知道了……”
灵儿说“炸鸡，是用油把鸡炸了吗？”
天歌说“对，不过不是你想象的那样子🄨……”
灵儿说“到底是啥样的，说的我🄿都🟇馋死了，嘿嘿🄨⛬……”
天🌛⛘歌说🟙🝢“首先我们没有面包糠，要有点馒头渣来代替面包糠……”
1🌛⛘、⛅把冷馒头去皮揉碎，用馒头屑代替面包糠。
2、炸鸡米花的作法
（1）主料鸡胸脯肉
（2⛅）辅料面包糠（馒头碎屑），鸡蛋🄨，葱，姜，孜然粉，辣椒粉，料酒，豆油，食盐，大杏仁细砂糖，淀粉。
（3）做法
鸡胸肉洗净，去筋膜；
切成粗条，放入🚯盘内，加入料酒，盐，🄨白胡椒🛠🝰🎱粉腌制10分钟；
逐条均匀的粘上淀粉，再蘸一⚈🏗层蛋液，然后🜨🄭在🛠🝰🎱面包糠上蘸匀，再沾淀粉；
锅内倒入🐞🀽油🚼烧热，鸡柳抖去多余的淀粉，逐条下入油里炸制，至金黄捞出；
撒🌛⛘上烧烤料（辣椒粉，孜然粉，芝麻粉混在一起的干料）完成。
灵儿听天歌说完，也是听的十分新奇，从来没有见过这种把做饭的🁺方法呢，怎么用馒头去做炸鸡肉呢🆨💆🏦？
灵儿笑道“天歌，你这说的肉的方法，我从来都没有听说过，其实我平时也挺喜欢做饭，弄吃♦的的，你这个做法好像听起来，不知道可不可行呀，你确定这样可以做出来🙓好吃的吗？”👙
天歌笑道“就知道跟你说这么多，你也听不懂啊，这👵种东西只有色香🃜😬🄜味俱放在你的眼前，让你流着口水求我给你吃一口的时候，你就知道有多好吃哦！嘿嘿嘿……”
灵儿说“看你说的这个样🐅子仿佛是比任何👦🗬肉都好吃吗？你要这样说的话，我倒是对你稍微有一点点信心了！”
天歌说“你就等着瞧好了吧，我做出来，然后香喷喷的放到你面前，你就知道有多好吃🚂了，现在我再说多少♩🗏都是光说不练，好了不跟你多说了，你也别问了，你就看着吧！”
灵儿⛅笑道“好的，那就听你的，你赶紧做吧，我就😜在这里陪你，我倒要看看你能做出来个什么花样来……”
天歌⛅对灵🐞🀽儿笑笑，便📗🚻着手整理食材，先把鸡肉洗了切块。
将鸡胸肉清洗干净后去除周围的油脂，这样吃起来味道会更好🟉🛖一点。鸡胸肉从中间的位置分为两份，🆨💆🏦再切成大小差不多的小块（注意不能切的太大块，这样不方便入味，而且炸的时候还不容易熟，炸不透会有血水冒出）。先把鸡胸肉变薄是为了下面腌制的时候更好的入味。
切好的鸡胸肉放到大碗中，加入料酒、酱油、胡椒粉、盐、葱段、姜片，直接用手抓匀，稍微按摩按摩，这样更方便入味。天歌平时在家不用做调料，有时候家里的调料不的话，就在网上去买奥尔良炸鸡的腌料，直接放进去腌也是可以的。当然这是👷🍝🉆在家，现在是在天庭，总不能让淘宝寄来天庭吧？大概腌制30分钟就可以了。